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Canneberges séchées



Les canneberges séchées ont un agréable goût acidulé et fruité. Les canneberges séchées Rapunzel proviennent de cultures traditionnelles au Canada. Elles sont cuites avec du jus de pomme concentré pour atténuer leur saveur très acide. La note agréablement fruitée et légèrement âpre prend ainsi le dessus.
Ingrédients
canneberges* séchées (60,00%), jus de pommes concentré* (39,00%), huile de tournesol*
* = Ingrédients issus de l’agriculture biologique
** = Ingrédients issus de l’agriculture bio-dynamique

Particularités
emballé par Rapunzel

Utilisation
idéales comme collation, dans le muesli, pour les gâteaux, desserts, sauces et les plats salés

Infos supplémentaires


Fabrication
Après la récolte, les fruits sont séchés, triés et cuits dans du jus de pomme concentré.

Origine
Canada

Origine des matières premières
agriculture non UE

Origine des matières premières principales
Divers pays

Instructions de stockage
Conserver dans un endroit frais et sec.

Dénomination légale du produit
Canneberges séchées

Informations de tri

Valeurs nutritionnelles moyennes

pour 100g

Valeur énergétique 1385 kJ / 331 kcal
Matières grasses 0,93 g
dont acides gras saturés 0,11 g
Glucides 73,0 g
dont sucres 56,3 g
Fibres alimentaires 5,8 g
Protéines 0,92 g
Sel 0,040 g

Allergènes


Oeufs et produits à base d'oeufs   non présent
Arachides et produits à base d'arachides   non présent
Poisson et produits à base de poissons   non présent
Céréales contenant du gluten
et produits à base de ces céréales
  non présent
Crustacés et produits à base de crustacés   non présent
Lait et produits à base de lait
y compris de lactose
  non présent
Lupin et produits à base de lupin   non présent
Fruits à coque
et produits à base de ces fruits
  non présent
Céleri et produits à base de céleri   non présent
Moutarde et produits à base de moutarde   non présent
Graines de Sésame
et produits à base de graines de sésame
  non présent
Soja et produits à base de soja   non présent
Dioxyde de soufre et sulfites
>10 mg/Kg ou 10 mg/L
  non
Mollusques et produits à base de mollusques   non présent

Nous accordons beaucoup d'attention à la gestion de la base de données en ligne relative à nos produits. Nous ne pouvons néanmoins pas exclure la présence d'erreurs isolées. C'est pourquoi nous vous demandons de toujours comparer ces informations avec l'étiquette du produit concerné. Si vous constatez des anomalies, nous vous remercions de bien vouloir nous en informer à l'adresse suivante : info@rapunzel.de.

Recettes avec Canneberges séchées

Bouchées chocolatées au sarrasin et beurre de cacahuète
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Gâteau au chocolat, noix de pécan et cannerberges
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Barres au sarrasin, noix, coco, graines de chia et chocolat blanc
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Potimarrons farcis au riz sauvage, canneberges et noix de pécan
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Barres coco, cranberries et amarante
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Gâteau végan dattes-coco au curcuma - sans cuisson
Gâteau végan dattes-coco au curcuma - sans cuisson
RAPUNZEL NATURKOST GmbH
Rapunzelstraße 1, D - 87764 Legau
Telefon: +49 (0) 8330 / 529 - 0
Telefax: +49 (0) 8330 / 529 - 1188
E-Mail: info@rapunzel.de
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