Préparation
Dans un bol, trempez les dattes dans l’eau chaude pendant 15 min pour les ramollir.
Dans un mixeur, ajoutesz les dattes égouttées, le sel, la purée d’amandes et un peu d’eau de trempage.
Mixez jusqu’à obtenir une consistance de pâte à tartiner.
Ajustez si besoin en ajoutant de l’eau de trempage.
Ingrédients
Pour 1 petit pot
- 200 g de dattes dénoyautées Rapunzel
- 1 cs de purée d’amande Rapunzel
- 1 pincée de sel
- 200 ml d’eau chaude

